Бикарбонат (или гидрокарбонат) натрия является двууглекислой натриевой солью угольной кислоты NaHCO3 . Бикарбонат натрия применяется в химической, пищевой, лёгкой, медицинской, фармацевтической промышленности, цветной металлургии, в птицеводстве как источник натрия для птицы, в т.ч. для производства комбикормов и премиксов и в качестве предотвращения ацидоза рубца у КРС. Пищевая сода также используется в быту.
В России бикарбонат натрия производится Башкирской Содовой Компанией (зарегистрирован как пищевая добавка Е500) и на Крымском Содовом заводе.
Упаковка – ББ (МКР), мешки 50 и 25 кг.
